こんちは〜くまトン🐻❄️です
先月行った煮干しラーメンの同じお店で
今日はダイブ飯を食いたくて訪問
”麺Zもぐら”さん
《あっさり系・煮干しラーメン》
あっさり系の煮干しラーメンのお店で
まとめたページです
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https://888000carp.com/category/thick-and-light/
JR阪和線 和泉府中駅から徒歩約10分
大阪府泉大津市東豊中3ー15ー11
《大阪府内エリア》
大阪府内のラーメン屋さんで
まとめたページです
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営業時間は11時半〜13時45
17時半〜21時45
定休日は月曜日
(変更になる場合があります)
カウンター6席
4人掛け2テーブル
スープ🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢
見栄え🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢
22点/30点満
煮干しの苦味に鰹出汁の旨味にニンニクが大量に入った文字通りパンチの入ったスープ👍
途中卓上一味唐辛子などで味変出来ます。
麺は前回の濃い煮干しの中細麺から180度違う太麺でもちもちした弾力のある麺で大量のモヤシにニンニクがめちゃくちゃ合います。
太麺・大量のモヤシ・ニンニクは宛ら二郎系のようだわ😅
バラチャーシューは、分厚いのに適度に柔らかく肉の旨味満載ですねー
唐揚げも今日はモモ肉で外カラッと中ジューシーでマヨつけていただきました。
ご飯は半分程食べて残りはダイブ⁉️
すっかり苦味がなくなり程よい辛味にニンニクエキスを吸い込んだご飯からパワーを注入して貰いました⤴️
本日もご馳走さまでした
”麺Zもぐら”さんの地図です
福さ屋は、辛子明太子の本場である福岡市博多区にある会社です。
創業以来、博多の 味「明太子」を追求し続け、
今では多くのお客様から「辛子明太子を食べるなら、福さ屋の辛子めんたい」と
言っていただけるまでになりました。
テレビ番組のごはんのおともランキングでも全国5位になるなど、
高い人気を誇っております。