こんにちはくまトン
です
今日は中央区のラーメン激戦区に来ていて胸馳せてまず
”あくま”さんが気になって行くつもりで来たんですが
昼から商談があるからにんにく系を諦め、
お向かいのお店にしました
”内本町麺道部”さんを訪問しました
《あっさり系・醤油ラーメン》
あっさり系の醬油ラーメンの
大阪市内のお店でまとめたページです
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あっさり系・醤油ラーメン 大阪市内エリアこんにちわ、くまトン
です
あっさり系・醤油ラーメン
大阪市内エリアお店が
うれしいことに
たくさん増えて来たので
別のペ...
地下鉄谷町44番出口から徒歩約5分
大阪市中央区内本町2ー4ー10
《大阪市内中央区エリア》
大阪市内中央区にある
ラーメン屋さんでまとめたページです
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エリア別 ★大阪市中央区★こんにちは、くまトン
です
大阪市中央区エリア
(心斎橋などのエリアです)
のラーメン屋さんが増えてきたので
大阪市中央...
営業時間は11時〜15時
18時〜22時
定休日は日曜日
(変更になる場合があります)
カウンター10席
駐車場無し
店のすぐ横に松屋町筋があり
路上パーキング60分300円地域最安値
スープ
麺
具材
見栄え
清潔感
接客
20点/30点満点
お初なんで券売機左上をポチッと
店は少し古いタイプで華やかな内本町では異彩を放ってます
スープは鶏ガラに昆布だしのあっさり清湯醤油で白醤油だけあり色合いも透き通るくらい薄い
ややとろみがあり抜群のあっさり加減
麺は中太ストレートでもちもちした舌触りで弾力もありコシもしっかりとしてます。
チャーシューは豚バラの大きなのが2枚
インパクトあり食べ応えあるけど甘味は普通かな〜
味玉も然り
炒飯は形崩れていたけど、カサついてないです。
味は胡椒辛いかな
場所柄紙エプロンありましたが。
12時の来店で先客一名
食事中2名来店でした
本日もご馳走さまでした
内本町麺道部さんのお店の地図です