こんにちはくまトン🐻❄️です
今日のラー活は、２０２３年４月オープンした
大阪中央区の名店ラーメン辻さんのセカンドブランド
”中華そば辻”さんです。
《あっさり系・醤油ラーメン》
あっさり系 醤油ラーメンこんにちわ、くまトン🐻です
あっさり系・醤油ラーメン
ラーメン屋さんです
全てのラーメン屋さん、お勧めです✨
どのラ...
地下鉄天満橋駅４番出口から徒歩約１分
大阪市中央区釣鐘町1ー1ー1
《大阪市内エリア》
大阪市内エリアこんにちわ、くまトン🐻です
大阪市内エリアです。
美味しいラーメン屋さんは、
たくさんあります！！
何処のラーメン屋さん...
営業時間は１１時半〜１４時半
１７時半〜２０時４５
定休日は月曜日
（変更になる場合があります）
カウンター7席
2人掛け3テーブル
駐車場🅿️無し
地下鉄天満橋駅４番出口付近の路上パーキング６０分３００円地域最安値
スープ🥢🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
見栄え🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢🥢
27点/30点満点
ニンニク・背脂・唐辛子の効いたまさにバッチバチがコンセプトのお店です
バッチバチ牛ホルモン中華そば 醤油 1400円
豚骨ガラに濃いめの醤油にニンニク・背脂・唐辛子を合わせたパンチの効いた一杯⁉️
それでもこってりでなくサラッと飲める旨味満載スープ🥣は背脂の甘味が決めてでニンニク・唐辛子の追い足しで好みに😀
生姜がピリッと良いアクセント‼️
卵黄を混ぜてマイルドに味変🎉
麺はテイガクさんの中細ストレートでパツンとしたコシに小麦風味が心地よい😋
バラチャーシューは独特の味付けで薄切りだからスープによく絡みます。
ホルモンは立体感が凄くぷっくり膨らみぷりんぷりん😃
店に辻さんが居てたんで今はこちらで作ってるんかな❓
水と紙エプロンはセルフです
本日もご馳走さまでした
中華そば辻さんの地図です
