こんにちは😃くまトン🐻❄️です
☆今日はフォロワーさんのお店でラー活します〜楽しみ😊☆
と言うのも数年前からラーメンを食べ歩き研究して自ら開業しますって宣言され
昨年５月に見事開業された有言実行人です。
中々来れなかったから楽しみ😊
店名は”うまそうなラーメン屋”さん
こってり系・白湯ラーメン
扇町駅から徒歩約６分
大阪市北区太融寺町2ー21
《大阪市内エリア》
営業時間は１１時〜１５時
金曜のみ夜営業１８時〜２０時半
火曜日が定休日
（変更になる場合があります）
カウンター８席
2人掛け2テーブル
４人掛け1テーブル
駐車場無し
北区兎我野町5ー１５の西隣の
コインパーキング３０分２００円地域最安値
店まで徒歩約２分
スープ🥢🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
見栄え🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢🥢
サイド🥢🥢🥢
29点/35点満点
イチオシラーメンが脳好クリーミーラーメン🍜
店名でハードルあげてメニューも脳が好むってハードルを上げられてる
これは期待できそうです。
１１時半に到着も外待ち５人だから繁盛してますネ！
食事中もゾロゾロ客が入る感じでした。
で、今日は店イチオシのラーメン
脳好クリーミーラーメン醤油１０００円
〆の炙りチーズリゾット２００円
スープは泡泡クリーミーないで立ちで鶏・豚・牛を８時間以上かけて炊き上げ4種類の醤油をブレンドしてそこに椎茸・昆布を配合しエスプーマで泡立て見た目もほんのり赤みのかかった濃厚で（この店の場合濃好って言うんか）深い味わいでもサラッと飲める完飲レベルの美味しさじゃ。
麺は外れない京都の名門
テイガクさんの中太麺を使用です
コシが抜群の弾き加減でスープにもマッチしてますネ。
チャーシューは２種類
内・外同時に炙りを入れ旨味を出して肉の縁が赤く食欲をそそる色合いが特徴的🎯
肩ロースはこれまた抜群の旨味甘味で最近の中では一番美味い😋
鶏ムネは肉厚しっかりとしてスープに馴染んでいますネ。
〆の炙りチーズリゾットは🧀
スープを2〜３杯掛けて食べるんだけどチーズが香ばしく少し硬めのご飯が丁度良い具合
卓上のペッパーで味変を楽しむんをオススメします〜
紙エプロンあります。
ラーメンの鉢は少し小さめなんで大好きなスープが余りなく少し残念だけど〆の炙りチーズリゾットを食べたからお腹いっぱい🈵
後LINE登録すれば３杯食べれば次回ラーメンが無料との事なので嬉しい😃
本日もご馳走さまでした
”うまそうなラーメン屋”さんの地図です
