こんにちは😃
☆今日のラーメン☆
今日も暑いですねー💦
朝から暑さで
ふらふらしますが、
目に夏限定冷やしの文字が
今日ご紹介しますラーメン屋は、
日本橋を代表する名店
麺のようじ
地下鉄、日本橋駅から徒歩５分
大阪市中央区高津２ー１ー２
営業時間は１１時半〜１４時４０分
１８時〜２１時
定休日は水曜日
（変更になる場合があります）
カウンター４席
2人掛け２つ
駐車場無し
前面道路に路上パーキングが
地域最安値６０分３００円
スープ🥢🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢
レモンとバジルの冷やしラーメン1000円
のどぐろ出汁で有名な京都の名店、
拳ラーメンさんの
セカンドブランドとして
２０１３年に大阪拳さんとしてオープンし
翌年に今の麺のようじさんに
店名を変え今に至ります
この店の白湯大好きなんですが、
大阪は昼に３０度超えてます
なので
今日ご紹介します丼は夏限定の
レモンとパジルの冷やしラーメン⤴️
スープは透き通って
お椀は冷たいから頭から飛び込みたい😁
酸味と甘味が合わさりめちゃ美味しい
ペットボトルに入れて持ち運びたい
スープですねー
熱中症対策として塩分加減も丁度いい
麺は冷やし用でガンガンに締まって
スープを持ち上げてこれまた美味い
レモンの切身にプチトマトの
酸味にメンマの甘味、
水菜のシャキシャキ感、
レアムネチャーシューの
しっとり柔らか感どれも最高でした
駐車場無し
前面道路に路上パーキングが
地域最安値６０分３００円
