今日は住之江区南港に来ています。
今日の店の揚げゴボウが食べたくて、
いつ来ても外待ちなので
早い時間なんで狙って来ました〜
11時半でしたが無事訪問出来た😍
そのお店は2017年に
3号店として誕生した、
”麺soba座銀 住之江店”
《あっさり系・鶏白湯ラーメン》
あっさり系白湯ラーメン屋さんで
まとめています
こちらも見て下さい↓↓↓
地下鉄北加賀屋駅四番出口から徒歩4分
大阪市住之江区緑木1ー1ー12
営業時間は10時半〜22時
無休
(変更になる場合があります)
カウンター7席
4人掛け4つ
駐車場有
店前に5台
南隣コインパーキングに3台
市内で駐車場があるんは嬉しいですね⤴️
※
バック進入を推奨します(笑)
スープ 🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢🥢🥢
接客 🥢
《大阪市内エリア》
大阪市内エリアのラーメン屋さんで
まとめています↓↓↓
黒を基調にしたオシャレでいて
家族層にも目を向けて
広々とした店内です♪
入って直ぐに券売機で注文するんですが、
その券売機は、苦手なタッチパネルでした💦
ついつい焦ってしまうが今日は熟考しました😅
鶏soba並920円
肉寿司300円をタッチ⁉️
焦らなくても毎度同じ注文でした
程なくして惚れ惚れするビジュアルに
長けた丼と対面です⤴️⤴️⤴️
ミルク色のスープに
2種類のチャーシュー、
ふわふわ揚げゴボウに
左右均等でない素敵な器😋
スープは鶏白湯に泡泡クリーミーな
エスプーマでミルク感あるけど
醤油が程良く効いてあっさりした飲み口で
完飲出来る美味しさです👍
ウェーブしたストレート麺も
スープを持ち上げでいて
美味しくいただけました。
2種類のレアチャーシューは、
鶏ムネのしっとりした食感に
豚肩ロースの肉感は凄く肉の甘味を味わえる
美味しさです。
待望の揚げゴボウですが
これふわふわして甘い風味もして、
パリッとした食感に塩味が絶妙なんで、
スープに合わせても美味しいから
堪らんおいしさです〜🤭
肉寿司は料亭のネタだねー🍣
炙りの風味に肉の甘味を殺さないタレの醤油も
絶妙でしたねー
こちらもオススメします。
いつもより接客が雑だったけど
美味しかったです。
11時半の来店で9割の入り
12時に退出時は、
やはり外待ちいてました⁉️
読んでいただき、ありがとうございます。
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