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★大阪府堺市堺区★ どうとんぼり神座 中央環状堺店 =醤油ラーメン=

こんにちは〜くまトン🐻‍❄️です
☆今日の関西のラーメン☆

今日は昨年ハワイにも店を出した
大型チェーン店の

どうとんぼり神座 中央環状堺店”さんを堺市で訪問⁉️
《あっさり系・醬油ラーメン》
あっさり系醤油ラーメンで
まとめたページです
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あっさり系 醤油ラーメンこんにちわ、くまトン🐻です あっさり系・醤油ラーメン ラーメン屋さんです 全てのラーメン屋さん、お勧めです✨ どのラ...

地下鉄御堂筋線 新金岡駅から徒歩約25分

大阪府堺市堺区石原町2ー241
《大阪府堺市エリア》
大阪府堺市のラーメン屋さんで
まとめたページです
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大阪府内エリアこんにちわ、くまトン🐻です 大阪府エリアです。 美味しいラーメン屋さんは たくさんあります!! 何処のラーメン屋さん...

営業時間は11時〜23時の通し営業
年中無休
(変更になる場合があります)

駐車場有 ラウンドワンと併設で
100台以上

カウンター、4人掛け合わせ130人
土日はラウンドワン併設して混雑してます。

スープ 🥢🥢🥢🥢
麺   🥢🥢🥢
具材  🥢🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢🥢🥢🥢
接客  🥢🥢🥢
23点/30点満点

オーダーは期間限定に釣られ

柚子おろしラーメン1040円
からあげ      370円



デフォのスープはサッパリした
醤油味に餡が入り熱々です👍

そこに柚子のほのかな香りが立ち上げ、
フレンチ出身のオーナーさんの
拘る見た目も綺麗な黄金スープで
見た目も香りも素晴らしく、
食欲そそりよるネ〜🤣

味は、大根おろしと柚子胡椒の
僅かな苦味と餡の甘味が混ざり合い
サッパリしたコクが出て
デフォの醤油が生きた
仕上がりでぐびぐびいけます。

麺は卵麺のストレート🍜
コシがあるのに
喉越し柔らかく
麺の量も一般的な量より多め。

シャキシャキ白菜・水菜に柔らかく
ジューシーなバラ肉と
スープのバランスも良く
時折り口にする柚子の
切り身がなんとも
言えない幸福感を運んで来ます

からあげは、
そこら辺の唐揚げより
美味しいですよー。

中は、肉汁たっぷりで
外からってしていて、
甘めの醤油仕立てになってます。

くまトン🐻‍❄️はそこに餃子のタレを入れ
ニラを少しつけて食べるのが
マイブームです⁉️

甘めの唐揚げに餃子のタレも
甘味があるんだけど、
ニラを少しつける事により
味がぎゅっとしまりますヨ😃

サイドのオススメでした。

さすが、神座さん
安定の美味しさでした

本日もご馳走さまでした

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