こんにちはクマトン🐻❄️です
この間寄った中華そば”閃”さんの
セカンドブランド店で
”かみなり中華そば”さんから
”中華そばかみなり雲呑”さん
にリニューアルした
より一層ワンタンに特化した感じのラーメンです
《あっさり系・醤油ラーメン》
あっさり系の醤油ラーメン屋さんで
まとめたページです
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地下鉄長居駅から徒歩約3分
大阪市住吉区長居東3ー14ー22
《大阪市内エリア》
大阪市内のラーメン屋さんで
まとめたページです
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営業時間は11時半〜14時半
18時〜21時45分
定休日は月曜日と木曜の夜営業
(変更になる場合があります)
カウンター8席
4人がけ1テーブル
スープ🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
見栄え🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢
サイド🥢
22点/35点満点
中華そばかみなり雲呑さんを開店と同時入店⁉️
相変わらずの人気店で12時前には2人待ちの状態⁉️
スープは豚と鶏の動物系の奥深い味に煮干し・鰹・鯖の乾物を入れ
パンチの効いた和風だしになっています。
タレは小豆島産などの3種をブレンドしオランダ産の最高級香味油カメリアラードを使用し風味・香りが堪能出来ます♪
麺は東京の大栄食品さんの中細麺を使用、滑らかな舌触りが心地よい一品‼️
主役は店名にもなった雲呑‼️
とにかくぷりんぷりんのトロントロンで蓮華に乗せるのも大変😅
柔らかくジューシーで旨味満載⤴️
その分チャーシューが味気ないのが残念😢
特製の付けダレがパンチ効いたスープに完全負けてました。
肉めしもミンチが少し硬いのとタレが少なすぎ白ご飯を食べてる感覚でしたなぁ😤
本日もご馳走さまでした
”中華そばかみなり雲呑”さんの地図です