こんにちは、くまトン🐻です
カレンダー通りなんで
今日も仕事です
今日は勤め先の近くでこれ又、
たまに食べたくなる。
九州は熊本ラーメンの
味千拉麺さんを訪問
近鉄南大阪線 高鷲駅から徒歩20分
大阪府羽曳野市伊賀4ー1ー4
営業時間は11時半〜20時
定休日は不定休
(変更になる場合があります)
駐車場は店前に7〜8台は停めらます
カウンター10席
4人掛け3つ
2人掛け一つ
数々のメニューの中で
イチオシなんが今回紹介する
豚骨スープに鶏ガラをブレンドした
マイルドでクリーミーなスープ
パイクーの肉汁が合わさり更に
マイルドになる至福のスープ
因みに豚骨臭がほとんどしないです。
そこへ
臭いが余りないので
好みでフライドガーリックを
投入して深みを出すのが
一番好きな食べ方
麺は細麺ストレート
といっても
博多ラーメン程の極細ではないです。
具材は、カリカリ食感が楽しめるキクラゲ、
甘味を引き出すモヤシ、
ネギ、キャベツに半熟玉子・
メインのパイクー(豚バラのあばら肉)
このパイクーが甘くてデカく肉厚もあるのに、
口ん中でとろっとろに蕩けてしまうんが堪らない
海外にも進出している味千さんのチェーン店が
地元羽曳野市にあるのも嬉しすぎる
昨年改装した店内は
広くなりカウンターも
ゆったりとして広々空間👍
店長さんに娘、
アルバイトとファミリー経営
接客もいいです
12時来店時先1名
食事中に2名来店
GWの間なんで
客は少なかつたですが
普段の昼間は大体
常時4・5人ほどで賑わう
地元民に愛されてる店です