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★大阪市北区★ 小麦生まれ、麺育ち

こんちは〜くまトン🐻‍❄️でし
☆今日のラーメン☆

今日は南森町です♪
12時を回ると外待ち必死のお店に
12時前に訪問できました

小麦生まれ、麺育ち

《こってり系・鶏白湯ラーメン》
こってり系のラーメン屋さんで
まとめています↓↓↓↓↓↓

こってり系こんにちわ、くまトン🐻です こってり系のページです 全てのラーメン屋さん、お勧めです✨ どのラーメンも一度食べてみて下さい。 ...

地下鉄南森町6番出口徒歩1分

大阪市北区南森町2ー3ー21

《大阪市内エリア》
大阪市内のラーメン屋さんで
まとめています↓↓↓

大阪市内エリアこんにちわ、くまトン🐻です 大阪市内エリアです。 美味しいラーメン屋さんは、 たくさんあります!! 何処のラーメン屋さん...

営業時間は11時 〜15時
17時半〜21時
定休日は日曜日
(変更になる場合があります)

カウンター6席
2人掛け一つ
4人掛け2つ

駐車場無し
店前に路上パーキングあり
60分300円地域最安値

スープ 🥢🥢🥢🥢
麺   🥢🥢🥢🥢
具材  🥢🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢🥢🥢
接客  🥢🥢🥢🥢

9人が食事中でしたが
運良く入れました😆

一番人気の濃厚鶏白湯そば、
唐揚げとライスセット1250円
を券売機で購入して着席


程なく着丼と同時に
チャーシューはスープに浸して
召し上がってください
と店員さんから
声掛けが有りまた

紙エプロン用意致しましょうか❓
と親切な気配りも😆

ミルキーな泡立ちの名古屋コーチンに
大和肉鶏と魚介類から取ったダシに
島根県産の醤油を合わせたスープは
醤油の塩味にダシの旨味が味わえる
コクのある濃厚でいて尖っていない
飲み口で飲み干せる美味さです⤴️⤴️⤴️

北海道産小麦、
春よ恋を使用した自家製麺は
ツルツルした表面に
もちっと食感でストレート麺が
スープのクリーミーさを持ち上げて
小麦風味を味わいながら
美味しく頂ます❗️

豚肩ロースもスープに浸して
スープのクリーミーさに
肉の甘味がなんとも言えず
最高のお出迎え❗️

ブラックペッパーの
粒々カリカリで味変も楽しめます。

唐揚げもまずまずです。

総じて私の評価は平均以上で
大変美味しかったです

本日もご馳走さまでした

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