あっさり系 醤油ラーメン
こんにちは😃くまトン🐻❄️です
☆今日のラー活☆
先週ちょろさんの帰り歩いて
偶然見かけたラーメン屋さんを訪問⁉️
こんな通りに面しているのに今まで気がつかなかった💦
しかも昨年９月にオープンしているのに😆
店名は、”中華そば昴”さん
《あっさり系・醤油ラーメン》
あっさり系醤油ラーメン屋さんで
まとめたページです
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堺筋線本町１１番出口から徒歩約4分
大阪市中央区本町橋７ー１７
《大阪市内エリア》
大阪市内のラーメン屋さんで
まとめたページです
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営業時間は１１時〜１５時
１８時〜２２時
定休日は不定休
（変更になる場合があります）
カウンター６席
4人掛け2席
２人掛け１席
駐車場無し
松屋町筋に路上パーキングあり
６０分３００円地域最安値
スープ🥢🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
見栄え🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢
26点/30点満点
木目と白を基調にした綺麗なお店です
余りお腹空いて居ないんで、
女性にオススメとある、
味玉丸鶏中華そば１０００円
を券売機にて購入〜
当たり前だけど鮮やかな醤油色のスープに見事に低温調理されたチャーシューに卵の卵黄が鮮やかで、見栄え満載の丼が登場してテンション上がるね〜😄
名古屋コーチンの丸鶏からの抽出した、さっぱりしたダシに昆布ダシで深い味を出してカエシには湯浅醤油の蔵匠を使用した厚めの醤油でまろやかで居て深いコクのあるスープで、完飲レベルのスープに仕上がって居ます。香りも昆布が効いて和テイストです
ツルんとした食感の喉越しの良い麺は細麺ストレートでコシが抜群にいいですね
肩ロースは薄切りでも弾力あって肉質が良く味わえる、
メンマも長く大きくタケノコの繊維が味わえるし、煮卵はトロって言う事無しでした👌
本日もご馳走さまでした
中華そば昴さんのお店の地図です
