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★大阪市西区★ 中華そば 葛

こんちは〜くまトン🐻‍❄️です

☆今日のラーメン☆

西区に営業に来ているんで久々に
”中華そば 葛”さん

《あっさり系・鶏白湯ラーメン》
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地下鉄本町駅から徒歩2分

大阪市西区阿波座1ー12ー21

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営業時間は11時〜16時
の通し営業
定休日は日曜日
(変更になる場合があります)

カウンター7席のみ

駐車場無し(近くの駐車場有り)
西隣コインパーキングあり
25分300円地域最安値

スープ 🥢🥢🥢🥢🥢
麺   🥢🥢🥢🥢
具材  🥢🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢🥢
接客  🥢🥢

出し蕎麦680円
特上  250円

半年振りの葛さん超人気店なんで
11時過ぎにダッシュで店に行くと
既に外待ち6人目になりました。

既に一巡目の方は店内💦

しかし20分程で店内へ

いつもの出し蕎麦と特上をチョイスしても
野口英世一枚でお釣りが来るって
なんてお安いの😆

スープは鶏出汁と鰹出汁と醤油を合わせて
上から泡泡エスプーマを混ぜているので
まろかやで美味いです😋

更にチャーシューの下に隠されている
黒いマー油を混ぜると味変します

キレが加わり極上スープへと変貌するよ❗️
1皿で2度おいしいスープですね

中細ストレート麺は
エスプーマでクリーミーになった
スープに絡んでいるからカルボナーラを箸で
食べている感覚に陥ります😆

チャーシューも甘くで食べ応え抜群の味わいで
燻製になっている煮卵は
風味も食感も殿堂入りレベル❗️
他では味わえないです〜

刻み玉葱が底に沈んでいるから蓮華で
すくってスープと共に食べていたら
あっさり完飲してしまいました。

11時40分に店を出たら
18人外待ちでした。

こんなに美味しいラーメンが
野口英世一枚でお釣り来るから
人気店なんも頷ける。
駐車場代の方が高くなりますね

読んでいただき、ありがとうございます。

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お待ちしています。

 

 

私も陸マイラーはじめました。
2年間、頑張ってポイントを
貯めて、貯まったポイントを
マイルに変えて
旅行に行きたいと思います(*`艸´)ウシシシ
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