こんちは〜くまトン🐻❄️です
西区に営業に来ているんで久々に
”中華そば 葛”さん
《あっさり系・鶏白湯ラーメン》
あっさり系の白湯らーめんで
まとめています↓↓↓
こちらも、良かったら見て下さい
地下鉄本町駅から徒歩2分
大阪市西区阿波座1ー12ー21
《大阪市内エリア》
大阪市内のラーメン屋さんで
まとめています↓↓↓
ことらも、良かったら見て下さい
営業時間は11時〜16時
の通し営業
定休日は日曜日
(変更になる場合があります)
カウンター7席のみ
駐車場無し(近くの駐車場有り)
西隣コインパーキングあり
25分300円地域最安値
スープ 🥢🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢🥢
接客 🥢🥢
半年振りの葛さん超人気店なんで
11時過ぎにダッシュで店に行くと
既に外待ち6人目になりました。
既に一巡目の方は店内💦
しかし20分程で店内へ
いつもの出し蕎麦と特上をチョイスしても
野口英世一枚でお釣りが来るって
なんてお安いの😆
スープは鶏出汁と鰹出汁と醤油を合わせて
上から泡泡エスプーマを混ぜているので
まろかやで美味いです😋
更にチャーシューの下に隠されている
黒いマー油を混ぜると味変します
キレが加わり極上スープへと変貌するよ❗️
1皿で2度おいしいスープですね
中細ストレート麺は
エスプーマでクリーミーになった
スープに絡んでいるからカルボナーラを箸で
食べている感覚に陥ります😆
チャーシューも甘くで食べ応え抜群の味わいで
燻製になっている煮卵は
風味も食感も殿堂入りレベル❗️
他では味わえないです〜
刻み玉葱が底に沈んでいるから蓮華で
すくってスープと共に食べていたら
あっさり完飲してしまいました。
11時40分に店を出たら
18人外待ちでした。
こんなに美味しいラーメンが
野口英世一枚でお釣り来るから
人気店なんも頷ける。
駐車場代の方が高くなりますね
読んでいただき、ありがとうございます。
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