こんにちは、くまとん🐻です
今日ご紹介しますラーメンは
皆さんご存知の
地下鉄御堂筋線新金岡駅からおよそ徒歩で25分ほど
大阪府堺市東区石原町2ー241
営業時間は11時〜23時
年中無休
(変更になる場合があります)
駐車場は100台以上でまず停めれます
開店前4人目で入店
食事中14人訪問の人気店
130席なんでピークは12時半頃だと
思うけどキャパ広くて安心して入っていける。
但し土日はラウンドワンに
併設の為混雑が予想されます。
スープ🥢🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢🥢
最近は東京にまで進出したお店
どうとんぼりって名前ですが、
会社は奈良にあります👍
今日の丼は限定
復活の
デフォの鶏ガラ美味しいラーメンをベースに
柚子塩が合わさり更にさっぱりした
優しいスープは、
デフォに塩味が効いた分塩分濃度高い目ですが
夏場はこれくらいが丁度良い感じです
卵色のストレート麺も白髪ネギの
シャキシャキ感と絡みあう感じで
焦し玉ねぎが絶妙の香りと食感だしとる
蒸した鶏ロースは弾力も甘味も申し分なし
サイドの唐揚げは、
単品で十分店開ける美味しさ
甘味のあるサクサク衣に
酢の効いた醤油ダレをつけて
食べるスタイルなんだけど、
酢が効いて唐揚げの甘味引き立つし
ジューシーもも肉は締まってサイコ
勿論そのまんまでもうまい
今日からおよそ3年間、
大動脈の松原線が集中工事で使えず
市内に出るんに一苦労しそうです
ラーメン食いに出にくくなり死活問題💢
思えばダイヤモンドプリンセス号で
新型のウイルスだと騒いだんが2年前、
3年間通行止めって何を考えているんだか
そんな事もあり今日は
堺でラーメンを食べました
読んでいただきありがとうございました。
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