こんちは〜くまトン🐻❄️です
☆今日のラーメン☆
最近あっさり系ばかりなんで
今日はこってり系を求めて
堺市中区にある、
こってりの名店をご紹介❗️
五麺八舎さん
南海高野線 萩野天神駅から徒歩２０分程
堺市中区大野芝町２４３ー３
営業時間は１１時 〜１５時
１７時半〜２４時
定休日は月曜日
（変更になる場合があります）
カウンター３席
4人掛け８席
駐車場は有 １１台
１２時半頃の来店で満席
２〜３分で入店
食事中も出入り激しく１２時台は混雑してます。
スープ🥢🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢
オーダーは一番人気（多分）
魚介系ラーメンぶちかまし８８０円
唐揚げハーフ２５０円
鶏ガラをじっくりと煮込んだ旨味を凝縮した
コラーゲンたっぷりの鶏白湯スープに魚粉
たっぷりの魚介系スープを合わせたwスープは、
魚粉の香りが漂って味噌ラーメンの様な色合いです。
こってりしていてレンゲが沈まない丼も
久々⤴️ 魚粉のザラツキが口ん中で
和風味により拍車をかけて美味かったです
魚介ねり一味を途中に投入〜
一味の辛さに微かな酸味が効いて
少しジャンキーになります。
悪く言えば味ボケするんだけど、
味変は楽しいしやってみる価値アリだね😊
全粒粉入りの太麺はウェーブして
モチモチでスープに良く絡んでますね
シャキシャキネギとも絡んだ。
チャーシューは脂が乗って
これもスープに絡んで美味しい。
麺に絡む分食べ終わるとスープが
少ししか残ってなく完飲
唐揚げは醤油味でマズマズ。
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