あっさり系 醤油ラーメン
こんちは〜くまトン🐻❄️です
☆ラーメンの時間です☆
今日は西中島に朝ラーしに
来ています。
と、言うのも土曜日のこの時間なら
並ばずに入れると思ったから😃
９時の開店２０分前の
８時４０分に到着⁉️
えー早くも行列💦
１２人目(T . T)
店の名は大阪で一番の行列店、
”人類みな麺類”さん
《あっさり系・醤油ラーメン》
あっさり系醤油ラーメンで
まとめています↓↓↓
阪急京都線 西中島駅から徒歩１分
大阪市淀川区西中島1ー12ー15
《大阪市内エリア》
大阪市内のラーメン屋さんで
まとめています↓↓↓
営業時間は
月曜日〜木曜日１０時〜３時
金曜日１０時〜４時
土曜日９時〜４時
日曜日９時〜３時
年中無休
（変更になる場合があります）
スープ 🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢
清潔感 蓮華に毛が付いていたから0点
接客 🥢🥢
開店から５分ほどでした店内⁉️
よく来たねと看板がお出迎え
最近の流行り券売機でなく、
注文を聞きに来るスタイルですねー。
人類みな麺類さん系列は料金後払い
システムなんですねー。
魚介系のお店だから香りは
鰹節の香りかなと思いきや、
お店のもう一つの
ウリトロトロチャーシューの
香りが充満してます
オーダーは、
前日のお酒も残ってるので
シジミの入った一番人気
ラーメンmacro 焼豚は
厚か薄＋煮卵かを選べるようで、
薄＋煮卵を注文
ラーメンmacro
焼豚薄＋煮卵９００円
右隣のにいちゃんの豚丼も美味しいそう〜
左隣のオッチャンは餃子を、
皮が厚そうだけど
こんがり焼けてこれまた美味そう〜
でも、朝からは食べれない💦
着席から３０分ほどで着丼⁉️
遅かった〜
１２人目だから仕方ない
ここでアクシデント⁉️
一巡目の客なのに店頭に置かれた
蓮華に毛がついていて
がっかりでした。
気を取り直しスープを一口
アサリ・シジミの旨味がさっぱりして
淡口醤油で味を整えて
ずっと飲んでいられそうなスープです
麺は中太でツルツルした舌触りに
うどんのようなコシで絶品でした
焼豚は下味しっかりとして
トロトロで抜群の柔らかさで
最高でした〜👍
この味なら
並んでも食べたくなりますネ
焼豚を薄＋煮卵にせずに
厚にするべきだと後悔😆
煮卵は思ったほどトロトロしてなかったです。
１０時前に店を出る時は
外並びいてなかったです
さすが、人類みな麺類さん
味は、最高に美味しかったです
ご馳走さまでした。
読んでいただき、ありがとうございます。
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