こんちは〜くまトン🐻❄️です
☆今日のラーメン☆
美味しい匂いを嗅ぎつけ千林で
一番ホットなお店を初訪問
MARCOさん
京阪電車千林駅 スグ
大阪市旭区清水1ー18ー１５
営業時間は１１時〜１５時
８時〜２２時
定休日は火曜日
と第２第４水曜日
（変更になる場合があります）
カウンター７席
スープ🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢🥢
オープン４年を過ぎて
５年目に入ってますが
地域に愛されて
昼過ぎで外待ち3人目でした。
食事後でも1人待ちでした。
気さくな店内女性1人客も多い。
初訪問なんで限定の冷やし煮干しは
次回のお楽しみとして、
お初なんでデフォの
淡麗醤油ラーメンに
鶏チャーシュートッピングして
赤卵の卵かけご飯を選択
淡麗醤油ラーメン８００円
鶏チャーシュー2枚１５０円
赤卵の卵掛けご飯２５０円
鶏と魚介のブラック色したスープは
カエシの醤油が濃口で
ストレートに口ん中で広がり
やや辛目も塩分濃度は低めな分
後味スッキリタイプっす。
小麦色した中細ストレート麺は
小麦の香りがして
腰がしっかりしてるから
ズルズル行けちゃいます
チャーシューは2種類で鶏と豚
どちらも低温調理された
レアチャーシュー❗️
豚肩ロースはスープに
なじんで味わえる。
鶏ムネは弾力が半端なく特記する
レベルでオススメします⤴️
ヤングコーンは下味しっかりして
カリッと夏を満喫😄
赤卵の卵掛けご飯は小皿に
ノリ・ネギ・鰹節が乗って
出て来てオシャレ感ありました。
勿論卵も赤く輝いて濃厚な味わいでした。
この手の店は、券売機で注文が多いので、
食べ終えて後払いに気が付かず危うく
無銭飲食するところでした。
気をつけて下さいね（笑）
