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丸山製麺所 堺市美原区

こんちは、くまトン🐻です
☆今日のラーメン☆

今日のラーメンは

見事4月度のくまトン🐻‍❄️

美味しかったランキング1位に
選ばせてもらいました

丸山製麺所さんを訪問

あっさり系・白湯ラーメン

近鉄南大阪線恵我の荘駅から徒歩25分ほど
大阪府堺市美原区丹上262ー3

大阪府内エリア

営業時間は11時 〜15時
17時半〜22時
火水木曜日は昼営業のみ
定休日は月曜日
(変更になる場合があります)

カウンター席6席
2人掛け1つ

駐車場有
店の北側にある駐車場で”K” ”L”の2台

スープ 🥢🥢🥢🥢🥢
麺   🥢🥢🥢🥢🥢
具材  🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢🥢
接客  🥢🥢

この流れなら勿論食した丼は
地鶏白湯ラーメン850円
半熟煮玉子100円

相変わらずの綺麗なラーメンに⤴️

但馬鶏のダシにエスプーマの泡泡
クリーミーなスープは蓮華止まらない😍
程々の塩分加減がバランス良く完飲❗️

小麦風味の全粒粉入り細麺は
歯応え抜群の腰でスープに
よくあってます。

大きなレアチャーシューには
ブラックペッパーが振ってあり
良いアクセントです♪

半熟煮玉子は表面ぷりぷりですが
味は普通かな😅

2時に訪問して帰り掛け4人来店してた。

あっ報告です。
当店は藤井寺の一刀のセカンドブランドですが、
同じ丸山製麺所の名前で3号店が先月、

藤井寺商店街に出来たんで
その内紹介します

読んでいただき、
ありがとうございました。

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