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麺処天川 大阪市西区

こんにちは〜くまトン🐻‍❄️です

☆今日のラーメン☆

今日は西区に有る
麺処天川さん

あっさり系・冷やし醤油

地下鉄中央線九時駅から徒歩7分
大阪市西区本田1ー11ー20

大阪市内エリア

営業時間は11時〜14時
17時〜22時
定休日は、
第一・三・日曜日
第三・月曜日
第二・四日曜日は昼営業のみ
(変更になる場合があります)

カウンター9席

駐車場無し(近くの駐車場有)

スープ🥢🥢🥢
麺  🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢🥢

オープンから3年すっかり
大阪の有名店になりました

その天川さんのアグー背脂らぁめんの
脂が乗った旨味を忘れられず訪問も

店前の冷やしの暖簾と
この暑さで店内に入る頃には

すっかり冷やしの口になり
券売機では悩まず冷やしを
押していました(笑)

冷やしらぁめん800円
炊込み飯200円


冷やしにしては珍しい醤油系のスープは
鶏・豚の動物系に香味油多めの
色濃いスープですが、

冷たい分サラッと飲めちゃうし、
フライドオニオンの甘辛さが、

さっぱりスープの良い
アクセントとして君臨してる。

醤油の冷やしってどう言う製法なんか
気になりますねー

平打ち麺はツルツルもちもちで
ズルズルイケるタイプです。

豚肩ロースの肉感の凄い事❗️
甘味も存分に一口で幸せが訪れます

炊込み飯は、
風味バランス共良くタケノコの食感、
しらすの鮮度生ワカメの香りが
熱々ご飯に合わさりオススメの一品

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