こんにちは〜くまトン🐻❄️です
今日は西区に有る
麺処天川さん
地下鉄中央線九時駅から徒歩7分
大阪市西区本田1ー11ー20
営業時間は11時〜14時
17時〜22時
定休日は、
第一・三・日曜日
第三・月曜日
第二・四日曜日は昼営業のみ
(変更になる場合があります)
カウンター9席
スープ🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢🥢
オープンから3年すっかり
大阪の有名店になりました
その天川さんのアグー背脂らぁめんの
脂が乗った旨味を忘れられず訪問も
店前の冷やしの暖簾と
この暑さで店内に入る頃には
すっかり冷やしの口になり
券売機では悩まず冷やしを
押していました(笑)
冷やしにしては珍しい醤油系のスープは
鶏・豚の動物系に香味油多めの
色濃いスープですが、
冷たい分サラッと飲めちゃうし、
フライドオニオンの甘辛さが、
醤油の冷やしってどう言う製法なんか
気になりますねー
豚肩ロースの肉感の凄い事❗️
甘味も存分に一口で幸せが訪れます
炊込み飯は、
風味バランス共良くタケノコの食感、
しらすの鮮度生ワカメの香りが
熱々ご飯に合わさりオススメの一品