あっさり系 醤油ラーメン
今日は久々茨木市でラー活です
しかし狙ったお店は
開店前と駐車場満車で
断念しました💦
仕方なく駅に車走らせたら
ラーメン屋あるだろうと
向かった先に・・・見付けました😆
店構えは喫茶店⁉️
しかも3軒隣に
コインパーキングありました
いざ訪問
”麺屋 一慶”さん❗️
《あっさり系・醬油ラーメン》
あっさり系のラーメン屋さんで
まとめたページです
こちらも見て下さい
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阪急京都線
茨木市駅西口から徒歩5分ほど
大阪府茨木市竹橋町8ー2
《大阪府内エリア》
大阪府内エリアのラーメン屋さんで
まとめたページです
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営業時間は11時半〜14時
18時〜21時半
日曜祝日11時半〜14時
18時〜21時
定休日は月曜日
(変更になる場合があります)
カウンター8席
スープ 🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢🥢
塩ラーメンが
一番に書かれていたけど
気分は醤油なので
店は夫婦かな❓
背の高いちょいワルルド風の大将と
綺麗なかみさん2人で営んでました。
程なく着丼。
綺麗な澄んだスープに
見た事ないくらいの分厚い豚バラが
食欲をそそり
早く食べたい衝動に駆られながらも、
冷静に写真に収め実食
魚介ベースのスープは節の香ばしい
香りにバランスの良い艶のある色合い⁉️
もちろんグビグビ飲み干せる美味しさ
麺は、北区の田なか〔仮〉と一緒の
京都テイガク謹製の
全粒粉入りストレート麺で
腰がしっかりとした
風味の良い麺です。
肩ロースも肉厚あって旨味満載ですが、
豚バラ厚切りが群を抜いて素晴らしい。
まず炙りの風味に表面のカリっと感に
肉汁が口に広がる新鮮さ、
食べ応えはもちろん
インスタ映え間違い無しです
素晴らしい一品でした。
後、タケノコがクシみたいで
面白く新鮮な味わいに
カイワレ・ネギ達も
スープにあって旨味満載でした⤴️⤴️⤴️
12時半来店で8人食事中
後から7人来店する人気店みたいでした。
運良く名店見つけました。
次回塩食べたいと思います
本日もご馳走さまでした
読んでいただき、ありがとうございます。
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