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★大阪府松原市★ 家系ラーメン一新家 =豚骨醤油ラーメン=

こんにちは〜くまトン🐻‍❄️です

☆今日のラーメン☆

今日は朝を抜いたんで
がっつりお昼を食べたく
家系ラーメン

家系ラーメン一新家さん

こってり系・豚骨醤油ラーメン

近鉄南大阪線松原駅徒歩約20分
大阪府松原市別所1ー8ー15

大阪府エリア

営業時間は11時〜24時
年中無休
(変更になる場合があります)

店内はファミレス並みに広く
ゆったりカウンター12席
6人掛け4テーブル

駐車場も50台位は有に入れる広さ

本日のメニューは
濃厚豚骨醤油ラーメンの唐揚げ定食1000円




家系二郎系とかいうんだけど
確か横浜発祥のがっつり
濃厚豚骨醤油ラーメンですね〜

一新家さんも
まさに濃厚豚骨醤油です😊

豚骨に鶏ガラからのダシを醤油で
合わせたスープは
ガツンと濃厚なスープです。

この店の楽しいところは、
タレの濃いさ、
背脂の量に麺も太麺細麺から選べて、
トッピングも無料で

キューちゃん・おろしニンニク・刻み生姜
・黒胡椒・玉葱・豆板醤・酢・ゴマ・
ラー油を好きなだけ注文出来るところ

そしてこの世界で唯一のラーメンを
自分でカスタマイズして作ろう

背脂普通でタレの濃いさも普通

麺は家系の太麺に反発して細麺
刻み生姜・ニンニク・玉葱・
ご飯にキューちゃんを注文

濃厚スープに玉葱・生姜がアクセントとなり
ニンニクで濃度をあげ幸せスープでした

麺は細麺ストレート

チャーシューは余りスープに
合わない感じがした

ウズラの卵も家系ならではで
一口たべれます

ほうれん草も家系ならでは

サイドが充実してますから定食オススメ😋

お昼過ぎに訪問、
土曜日とあってか
家族連れが多かったです

10人以上居てて
食事中も入れ替わりが
激しく繁盛してました。

近畿自動車道
松原インター手前で
立地条件ベストですね

駐車場も50台位は有に入れる広さです

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