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★大阪府寝屋川市★ ラーメンJUNYA =冷やしラーメン=

こんにちは、くまトン🐻です

暑いですねー
関西は昼前に30度超えましたね💦

☆今日のラーメン☆

こんな日こそ、
今日こそは今年最初最の
冷やしラーメンを求めて
北河内は香里園に来ています

香里園駅西側のこの辺りは昔、
城東区に住んでた頃に良く

寝屋川の友人と飲み歩いた場所で

どこか懐かしい街並みに暑い中
でも歩きながらほっこりしました

寿司屋さんで直送でネタが美味しい
総本山さんのすぐ近くのお店で
今日ご紹介するお店は、

ラーメンJUNYA

あっさり系・冷やしラーメン

京阪電車 香里園駅徒歩4分
大阪府寝屋川市香里新町3ー1 

大阪府エリア

営業時間は11時半〜15時
     18時 〜20時
定休日は水曜日
(変更になる場合があります)

カウンター4席
2人掛け4つ
4人掛け1つ

駐車場は無し(近くの駐車場有)

スープ🥢🥢🥢🥢🥢
麺  🥢🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢🥢
接客 🥢

入り口で手洗いして入店する
スタイルはコロナ対策バッチリ

カフェのようなオシャレな店内
入口に冷たいトマトラーメンの
看板もチェック済み

しかし今日のラーメンは、

冷たいすだちラーメン
餃子セット1190円



冷やしラーメンは中国で無く
日本の仙台が発祥との事

ワクワクして待つ事数分、
着丼してびっくり、
すだちまみれで麺が隠れてる〜⤴️⤴️⤴️

器も斜めっていて、
映えるんだろねー😀

ついでに斜めって食べよう

スープはさっぱり爽やかで
程良い酸味がかったスープ❗️

魚介でも動物系でも無く、
さっぱり塩ベースでも
酸味がかって
塩味キツくないのもいいですねー

つるんつるんで、
しっかりと締められた

ストレート麺は歯応えのある
噛みごたえ満載です

具材はいたってシンプルで
鶏ムネレアチャーシューと、

すだちのみ

そのチャーシュ−は
3切れもあるがすだちに隠れてる

丼の主役はすだちですね

さっぱり冷たいムネ肉と、
さっぱりした酸味に僅かな
苦味のすだちが美味しい

サイドの餃子🥟めちゃ旨い
小ぶりかなと思えば
厚みあるからまん丸タイプ❓

カリッと皮に中ジューシーで、
そこら辺の餃子より美味しいねー

もっと前面に出して宣伝しても
良いかもねーオススメします

店員さん無愛想に感じたのが
少し残念ではあるが
美味しいラーメンでした。

ただ出店の際は、
扉開けて笑顔での
見送りは気持ち良かった

ホールスタッフに問題かな

開店一番乗りで食事中に2人来店
開店直後が空いてるんかな
と思います

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