あっさり系 醤油ラーメン
こんちは〜くまトン🐻❄️です
☆今日のラーメン☆
今日は朝から堺市西区に来ています。
今日のラーメン屋さんは
西区で人気のやって来ました。
堺市のニューヨーク
”ラーメンNew York New York”さん
に行ってきました
《あっさり系・醤油ラーメン》
あっさり系醤油ラーメン屋さんで
まとめています↓↓↓
こちらも見て下さい
JR阪和線 鳳駅一番出口から徒歩１分
大阪府堺市西区鳳東町2ー170ー2
《大阪府内エリア》
大阪府堺市エリアの
ラーメン屋さんでまとめています↓↓↓
宜しくお願いします
営業時間は１１時〜１５時
１８時〜２１時半
定休日は月曜日
（変更になる場合があります）
カウンター6席
営業時間は１１時〜１５時
１８時〜２１時半
定休日は月曜日
駐車場は無しですが
お店の向かいの
スポーツクラブNAS鳳の
コインパーキングが
60分200円で地域最安値です
スープ 🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢🥢🥢
接客 🥢🥢
落ち着いた作りのラーメン屋さんで
知らずに通り越してしまいます。
目印はスポーツクラブNAS鳳さんの
真正面です
一番人気の
生醤油そば８９０円
ローストポーク丼３５０円
生醤油と書いてますが
普通の醤油なんで湯がいてます（笑）
スープは鶏ガラに色はブラック系で
見た目塩辛そうなんですが
醤油のカエシで香ばしく
割と甘めのまろやかなスープに仕上がって
ズルズル飲み干してしまえる
奥深いコクが特徴のスープです。
麺は細麺で
北海道産のはるゆたか、きたほなみをブレンドし
加水率を上げしなやかでモチっとした
舌触りで風味も良く程よいコシでした⁉️
柔麺なのはそのせいかもです。
豚肩レアロースは口ん中に入れた瞬間
余り感じないですが噛めば噛む程に
肉質感、甘味が押し寄せる感じで
癖になりそうです
ローストポーク丼は、
美味しいと絶賛されていたんですが
今日が初めて食します。
炙りの少し入った肉の風味、
肉厚、甘すぎないタレに
半熟玉子の黄身が混ざり
絶妙なバランスのどんぶりに
仕上がっていてオススメですね♪
ご馳走様でした
読んでいただき、ありがとうございます。
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