こんにちは〜今日も暑いねですね😵
今日ご紹介するラーメンは
福島区の”無限さん”
江坂の”どれどれさん”と
並んで
お気に入り3大ラーメンの一つ
天王寺区の
上方レインボー🌈さん❗️
JR環状線 桃谷駅から徒歩6分
大阪市天王寺区勝山4ー6ー3
営業時間は11時〜21時半
定休日は木曜日
(変更になる場合があります)
カウンター6席
スープ🥢🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢🥢🥢
接客 🥢🥢🥢🥢🥢
12時前に来店して外待ち居てなく
奇跡でした。
10分程で店内へ
今日ご紹介するラーメンは、
カドヤ食堂で修行した店主が
2020年にオープンして
瞬く間に
行列の出来るラーメン屋さん
となりました。
店内は白を基調とした
綺麗な作りで明るく爽やかです♪
スープは魚介と鶏に醤油を合わせた
デフォルトにカレーを調味、
そのスープはサラッとした優しい喉越し、
そこにカレーペーストを混ぜると
スパイスが効いてコクのある魅惑の
スープへと
変貌を遂げぐびぐびと最後はお椀ごと
口を付けて完飲してしまう美味しさ
綺麗に食べて頂きって言われた
全粒子入りの細麺は腰の入って
これまた喉越しの良いタイプ、
ネギも絡めて旨い👍
チャーシューは肩ロースにバラ・
軟骨も脂身も混ざりめちゃ
お得感ありました。
アローカナちゃんのぷりんぷりん具合、
中身の色合い、
身の柔さは既に殿堂入りレベル
やはり3大お気に入りラーメン店
だけありました。
カレーラーメンでは間違いなく
ナンバーワンです
いつものホールの兄さん居てなかったけど、
店主が外迄見送り頭を下げられてました。
このスタイルは定番だけど
気持ち良いもんです
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