こんにちは〜くまトン🐻です
☆今日のラーメン☆
今日は、久々にスケルトンスープと
豚煮込み食べたくてある
ラーメン屋を訪問❗️
店名は揚子江ラーメン緑橋店さん
地下鉄緑橋駅から徒歩３分程
大阪市東成区中本1ー5ー29
営業時間は11時半〜14時半
18時 〜25時
一口セットは夜遅く迄
営業されているからなんかな❓
定休日は不定休
（変更になる場合があります）
カウンター7席
スープ🥢🥢🥢🥢
麺 🥢🥢🥢
具材🥢🥢🥢🥢🥢
清潔感🥢🥢🥢
接客 🥢
チェーン店で店に寄って味に
バラ付きがありますが
美味しかった梅田店は
残念ながら閉店した。
けど緑橋店も美味いから大丈夫❗️
店主変わったような気がします
ラーメン＋豚バラ肉煮込みと
ライスセット８００円
コスパいいですね〜😁
ラーメンと言っても塩一択❗️
今日も開店一番乗りで到着
暫くするとライスと
豚バラ肉煮込みが先に来ました。
相変わらず醤油ダレの香りがして
箸で簡単に割れる煮込み加減で
歯がない爺ちゃんでも食べれる
柔らかさはです
そのまま食べるも良し、
熱々ご飯にかけるも良し、
一味をかけるも良し👍
豚バラ肉を食べ終わる頃に
ラーメン到着🍜
映え映えのスケルトンスープ❗️
こんなに透明なのに
味はしっかりとした塩味で
何処にこんな味が隠れているんか
不思議ですね〜
動物系が全く無くさっぱりしすぎです
物足りないなら胡椒をふりましょう（笑）
麺もスープに負けじと色白細麺
水菜にもやしと共にさっぱり頂ける。
チャーシューは豚バラ肉煮込みと
同じタレで味付けされていて、
さっぱりスープに深く味付けされた
醤油タレが一際輝いていました。
店主変わったような気がしたんですが、
前はもう少しスープ
美味かったような気がする。
相変わらずの無愛想ですが、
中国の方かな❓
電話の話し内容サッパリ
わかんなかった💦
だから仕方ないですね😁
