今日のラー活はお気に入り店の
ラーメンを食べに城東区は生育に
店名は
”中華そばひのき屋”さん
3度目の訪問です
《あっさり系・醤油ラーメン》
あっさり系のラーメン屋さんで
まとめたページです
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地下鉄野江内代駅一番出口から徒歩約4分
大阪市城東区成育4ー4ー29
《大阪市内エリア》
大阪市内のラーメン屋さんで
まとめたページです
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営業時間は11時〜14時
18時〜21時
定休日は、木曜日・日祝
(変更になる場合があります)
カウンター11席
スープ
麺
具材
見栄え
清潔感
接客
24点/30点満
で、気になる丼とは・・・
以前食べたラーメンの
鶏ガラと魚介ダシからなる
あっさり美味しい元味スープが
どの様なブラックになるかと
ワクワク感止まらなかった〜です
今回のラーメンは
味わ、甘い目のブラックスープで
ブラックペッパーが効いて
臭みのない鶏ガラと
魚介ダシが合わさり
至福のスープで完飲レベル
小麦風味のゆたかなちぢれ麺で
スープを持ち上げて美味い
鶏レアのムネ肉は弾力感で勝負
噛む毎に肉のしっとり感が味わえる。
唐揚げは、かなりの大きさで
お腹を満たしてくれるし、
カラッとした衣に
ジューシーな肉質で
カレーパウダーの風味が
食をそそりますねー
そして大きなハマグリが2つ!
こらまた甘くで最高でした
12時を回った訪問でほぼ満席でした。
相変わらずの、人気店ですね
本日もご馳走さまでした
中華そばひのき屋さんの地図です
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