明けましておめでとうございます㊗️
くまトン🐻❄️です
ラー活は元旦からしてますが、
今日訪れた店が今年初投稿になります。
☆今日のラーメン☆
本年も宜しくお願いしますね
と言う訳で
今年最初のお店は、
今日は愛知県名古屋市に
来ています。
最初に向かったお店は、
名古屋駅近くの麺屋獅子丸さん⁉️
しかし1時の時点で
2時間半待ちだったんので
諦めバンテリンドームでも
見てみようと
走らせてるうちに行列発見⁉️
その店が今回訪問した、
”黒毛牛骨ラーメン 牛次郎”さん
《こってり系・牛白湯ラーメン》
こってり系のラーメン屋さんで
まとめたページです
↓↓↓↓↓↓
https://888000carp.com/category/thick-and-light/
地下鉄 高岳駅から徒歩約11分
愛知県名古屋市東区相生町36ー4
その他の県エリア
その他の県のラーメン屋さんで
まとめたページです
↓↓↓↓↓↓
営業時間は11時〜15時
17時〜MID
年中無休
(変更になる場合があります)
カウンター12席
駐車場は店の西隣に
コインパーキングで
駐車証明店に持参で
コインをいただき無料。
スープ 🥢🥢
麺 🥢🥢🥢🥢
具材 🥢🥢🥢
見栄え 🥢🥢🥢🥢
清潔感 🥢🥢
接客 🥢🥢
駐車場は店の西隣に
提携している
コインパーキングが
無料なんで嬉しい〜
お店に入りタッチパネルで注文⁉️
こってりどろどろかなと思いきや
マイルドでクリーミーな牛骨スープ
牛骨臭は強め💦
牛骨臭が漂う
これは牛骨の特徴ですね〜
仕方ない😅
麺は普通・固・柔を選べるのは
嬉しいです
勿論固麺⁉️
中太ちぢれ麺のもちもちタイプで
ちぢれでスープに良く絡み
ダシの効いたもちもち麺でした。
エリの立つ海苔はパリパリした3枚に、
半熟玉子はトロミががった
黄金色でコクがあったけど
冷たいかったです💦
バラチャーシューは
脂身多いから胸焼けしそうでした。
唐揚げはムネ肉で
身は締まってる
いい肉だけど製法が
口に合わないのか
何か物足りない気分でした。
支払いもバーコード読み取りで
支払うタイプでした
本日もご馳走さまでした
読んでいただき、ありがとうございます。
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